Postres

En un bol ponemos la leche, el huevo y la mantequilla derretida y lo batimos. En un cuenco ponemos la harina, el azúcar y la mezcla anterior y lo batimos todo bien. Dejamos reposar la masa unos minutos. Calentamos una sartén antiadherente a fuego medio...

En un cuenco, añadimos la mantequilla derretida, el extracto de vainilla y el jarabe de arce. Batimos todo. Añadimos la harina de maiz y la harina, y batimos hasta que este todo bien mezclado. Vertimos la mezcla anterior en una manga pastelera. ...

Pelamos las manzanas y las partimos en 4 trozos, quitándoles todo lo sobrante (pulpa, etc.). Ponemos una olla con agua (la suficiente para cubrir las manzanas y dejamos hervir durante unos 15 minutos aproximadamente, hasta que la manzana esté blanda. ...

INGREDIENTES 1/2 litro de leche 4 yemas 125 g de azúcar 1/2 barrita de vainilla PREPARACIÓN Ponemos a hervir la leche en un cazo, con media barrita de vainilla. En otro recipiente mezclamos las yemas con el azúcar, batiéndolo bien, hasta que aumente su volumen. Cuando...

Ingredientes 1/2 litro de leche 3 yemas 100 g de chocolate puro 80 g de azúcar 2 claras de huevo Preparación Rallamos el chocolate y unimos en un recipiente con el azúcar y las yemas, mezclando todo perfectamente y añadiéndole la leche fría. Ponemos el recipiente...