Galletas de mantequilla de arce

05 Nov Galletas de mantequilla de arce

Ingredientes

• 125 g de mantequilla
• 1/3 de una taza de jarabe de arce
• 1/2 cucharada de extracto de vainilla
• 1/4 de una taza de harina de maiz
• 3/4 de una taza de harina

Como hacer galletas de mantequilla de arce

Precalentamos el horno a 160º.Ponemos papel vegetal en la bandeja del horno. Derretimos la mantequilla.

En un cuenco, añadimos la mantequilla derretida, el extracto de vainilla y el jarabe de arce. Batimos todo. Añadimos la harina de maiz y la harina, y batimos hasta que este todo bien mezclado. Vertimos la mezcla anterior en una manga pastelera.

Hacemos caracolas con la mezcla, para dar la forma a las galletas. Las hornearmos durante unos 15 minutos y las dejamos enfriar en la bandeja del horno.