Carnes

Ingredientes: 1 pechuga entera 1 muslo y contramuslo 1 bandeja de champiñones 2 cebollas 2 patatas medianas 1 vaso de vino blanco Sal y pimienta Preparación: Ponemos aceite sobre la bandeja de horno. Después añadimos los champiñones partidos por la mitad, las cebollas partidas a cuartos y...

Pelamos la cebolla, la zanahoria y la picamos o cortamos en dados. Calentamos el aceite en una sartén y rehogamos la cebolla hasta que este transparente. Agregamos la zanahoria y la carne picada, y las freímos bien. Por ultimo, añadimos el tomillo y el tomate...

Para hacer albóndigas rellenas de queso necesitamos cebolla, ternera picada, ajo, pan, aceite, perifollo, concentrado de tomate, queso fundido a las finas hierbas y pan rallado. También necesitamos mantequilla para freír las albóndigas, pero si lo preferís podéis utilizar aceite. ...

a receta del pollo al limón es muy sencilla y rápida, en unos 20 minutos se prepara esta deliciosa receta.  Para acompañar el pollo he optado por arroz hervido, aunque si lo deseáis, podéis acompañarlo con unas patatas fritas o al horno, una ensalada, un...

Le damos unos golpecitos a los filetes de ternera con la maza para carne y los sazonamos. Introducimos una loncha de jamón serrano y una hojita de salvia en cada filete de ternera, los cerramos y los sujetamos con un palillo. ...

Pelamos las naranjas y las cortamos en "juliana" y se hierven con agua y azúcar quitándoles el amargor. Después las esucrrimos y las incorporamos en la salsa. Las 3 naranjas peladas se acaban de pelar quitándoles toda la piel blanca y se sacan los gajos...