Postres

La tarta de nueces se hace con una base de masa quebrada, se rellena con crema pastelera, se añaden nueces por encima de la crema y por ultimo se añade un glaseado por encima de las nueces para dar un toque brillante. Es una mis...

Las palmeras de hojaldre son una buena elección para desayunar o merendar. Es una receta muy sencilla, no requiere mucho tiempo y están buenísimas. Solamente necesitamos una lamina de hojaldre y azúcar para hacer palmeras de hojaldre. Si lo deseáis podéis hacer palmeras de chocolate,...

Batimos las yemas un poco y las añadimos a la mezcla anterior y seguimos batiendo. Se ponen las gaseosas enteras y la levadura y seguimos batiendo. Añadimos la almendra, y por último la harina. Con la manos se va trabajando la masa. Dejamos reposar un poco....

Ponemos el resto de la leche en un cazo o una olla pequeña al fuego, con el azucar y la vainilla. Cuando empiece a hervir, incorporamos la mezcla anterior de leche y yemas. Bajamos la intensidad del fuego y con una cuchara de madera, movemos...

En otro cuenco añadimos la harina, la levadura y una pizca de sal y lo mezclamos. Agregamos esta mezcla a la mezcla de mantequilla y huevos. Añadimos la leche y lo mezclamos con la batidora hasta obtener una pasta suave y lisa. Por último, añadimos...

Batimos con la batidora la mantequilla hasta que este cremosa. Después vamos añadiendo poco a poco 2 tazas de azúcar glas y la leche y mezclamos todo bien.  Añadimos el resto del azúcar glas y mezclamos. Añadimos el chocolate blanco y lo mezclamos. ...

Precalentamos el horno a 190 º. Untamos con un poco de mantequilla un molde desmontable de 24 cm de diámetro. Derretimos el chocolate en un cazo pequeño a fuego lento o al baño María sin dejar de remover. Después, lo retiramos del fuego y lo...