Pelamos la cebolla, la zanahoria y la picamos o cortamos en dados. Calentamos el aceite en una sartén y rehogamos la cebolla hasta que este transparente. Agregamos la zanahoria y la carne picada, y las freímos bien. Por ultimo, añadimos el tomillo y el tomate...
La receta original de los tallarines a la carbonara se realiza con huevo, yemas de huevo, queso curado de oveja y beicon. Muy distinta a la receta a la que estamos acostumbrados, que es con nata y beicon. El queso curado que se utiliza para...
Es una receta muy sencilla. La cantidad de ingredientes es para 4 raciones. Para hacer la sopa de verduras, necesitamos apio, calabacín, cebolla, zanahoria, mantequilla, caldo de verduras, patatas, apio y perejil. ...
Después, calentamos el aceite en una cazuela y salteamos la cebolla y el pimiento unos minutos sin dejar de remover. Añadimos entonces los tomates en su jugo y el vino, y condimentamos la sopa con sal, pimienta y el pimentón. La dejamos cocer 5 minutos...
Cocemos los espaguetis en abundante agua con sal hasta que estén al dente. Pelamos los ajos y los cortamos en laminas. Lavamos el perejil, las secamos y las picamos bien; reservamos 1 cucharada. Lavamos la guindilla fresca y la cortamos en trocitos o en tiras...
Para empezar, cocemos los macarrones al dente según las indicaciones del envase. Lavamos las hortalizas para el caldo, las pelamos y las cortamos en trozos pequeños. Pelamos la cebolla y la picamos. Calentamos el aceite en una sartén y sofreímos las hortalizas y la cebolla...
Hoy os traigo dos recetas de ensalada de espinacas: Ensalada de espinacas con brie, sésamo y melocotón Ensalada de espinacas con beicon Ensalada de espinacas con brie, sésamo y melocotón Ingredientes para 4 personas: 500 g de espinacas frescas (450 g si son congeladas) 2 cucharadas de...
Para empezar, cocemos los espaguetis al dente según las indicaciones del envase. Lavamos las hortalizas para el caldo, las pelamos y las cortamos en trozos pequeños. Pelamos la cebolla y la picamos. Calentamos el aceite en una sartén y sofreímos las hortalizas y la cebolla...
Troceamos las costillas en trozos pequeños y cortamos en rodajas las patatas. Ponemos una sartén al fuego con un poco de aceite y sofreímos las costillas troceadas, las rodajas de patata y la cabeza de ajos. Lo reservamos para después. ...
Los espaguetis al pesto es una receta italiana. El ingrediente principal es la albahaca. También, se realizan con piñones, ajo, parmesano rallado, aceite de oliva, sal, pimienta y espaguetis....