19 Mar Espaguetis a la boloñesa
Para empezar, cocemos los espaguetis al dente según las indicaciones del envase. Lavamos las hortalizas para el caldo, las pelamos y las cortamos en trozos pequeños. Pelamos la cebolla y la picamos. Calentamos el aceite en una sartén y sofreímos las hortalizas y la cebolla...