23 Nov Espaguetis a la margarina de albahaca
Ingredientes para 4 personas
- 250 g de espaguetis en crudo
- 125 g de margarina vegetal
- 250 g de leche desnatada
- Albahaca picada (puede ser fresca o seca)
- Perejil picado
Preparación
Ponemos a hervir agua con sal y aceite. Cuando empiece a hervir le añadimos los espaguetis. Escurrimos los espaguetis y los reservamos. Maceramos la albahaca con la leche unos 30 minutos para que tome sabor.
Luego le añadimos la margarina y lo calentamos. Cuando se derrita le añadimos los espaguetis y cocemos un poco revolviendo bien para que se consumo la leche. Cuando vayamos a servir, ponemos los espaguetis al plato y espolvoreamos con perejil picado.
No hay comentarios