Coulant de Chocolate Blanco

15 Oct Coulant de Chocolate Blanco

Ingredientes

• 120 g de chocolate blanco
• 2 huevos
• 50 g de mantequilla
• 1 cucharada de harina
• 30 g de azúcar
• 4 moldes de magdalenas o coulants

Preparación

1. Ponemos en un plato 100 g de chocolate blanco, 2 cucharadas grandes de agua y 50 g de mantequilla.
2. Metemos el plato en el microondas durante un minuto y medio a 500 W.
3. En un cuenco, echamos una cucharada de harina y 2 huevos y lo mezclamos.
4. Añadimos la mezcla de chocolate blanco, agua y mantequilla en el cuenco  anterior.
5. Echamos mantequilla a los moldes de magdalenas o coulants y le echamos un poco de harina.
6. Echamos un poco de mezcla en los 4 moldes.
7. Le añadimos una onza de chocolate blanco a cada uno.
8. Los terminamos de llenar con la mezcla.
9. Los metemos al horno unos 7-8 minutos a 260º.
10. Listos para comer.

Tiempo de preparación: 15 minutos

Dificultad: Baja