14 Oct Tallarines con parmesano y mantequilla
Ingredientes
- 400 g de tallarines anchos
- Sal
- 100 g de queso parmesano
- 150 g de mantequilla
Preparación
Ponemos a hervir agua con sal y un poco de aceite. Cuando empiece a hervir, echamos los tallarines. Los tenemos hirviendo unos 10 minutos aproximadamente. Escurrimos los tallarines.
Rallamos el parmesano. Derretimos la mantequilla en una sartén hasta que se dore un poco.
Añadimos los tallarines a la sartén, junto a la mantequilla. Servimos en los tallarines en el plato. Espolvoreamos el queso parmesano por encima.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Dificultad: Facil
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