
04 Oct Salsa de queso Roquefort
Ingredientes:
- 100 g de queso roquefort
- 200 ml de nata
- sal
- pimienta
Preparación:
Cogemos un cazo, y añadimos la nata y el queso roquefort. Le echamos la sal y la pimienta. Removemos a fuego medio, hasta que este todo bien mezclado. Cuando empiece a hervir, lo quitamos del fuego y listo.
Maria
Publicado a las 23:47h, 23 marzoCuando veamos que ya est fundido, es el momento de a adir la leche y la nata, poco a poco, y nunca sin dejar de remover, a fuego lento. Cuando hayamos conseguido la consistencia deseada, a adimos un toque de nuez moscada y nuestra salsa de queso ya estar lista para disfrutar.