02 Jul Mojito cubano
Para hacer un buen mojito necesitamos lima, azúcar, hierbabuena, agua con gas, ron havana club y hielo.
Existen muchas marcas de ron, pero el autentico mojito cubano se hace con havana club de 3 años. Si probáis a hacer el mojito con otro ron, se parecerá pero no sera lo mismo.
El ron havana club me coste 11 €. No es mucho para la cantidad de mojitos que se pueden hacer con una sola botella y para la calidad del mojito.
Ingredientes para el mojito cubano
- Jugo de media lima
- 3 cucharadas de azúcar
- 2 o 3 ramitas de hierbabuena
- 80 ml de agua con gas
- 4 hielos
- 45 ml de ron Havana Club 3 años
- Vaso grande
- 1 pajita
Como preparar un mojito cubano
En un vaso grande ponemos 3 cucharadas de azúcar, el jugo de media lima, las ramitas de hierbabuena y 80 ml de agua con gas. Lo machacamos todo con la ayuda de un mortero.
Después añadimos 45 ml de ron, 4 cubitos de hielo y removemos bien con un cuchara para mezclarlo todo. Ponemos una pajita dentro del vaso y a disfrutar.
Iván
Publicado a las 00:41h, 28 agostoCuando hace un par de anos le conte a un amigo cubano como se hacian los mojitos aqui en España, puso la misma cara que debo poner yo cuando alguien me dice que le pone guisantes o chorizo a la paella. Asi que le cogi por banda y le pedi que me explicara como hacer un autentico mojito cubano .